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事業内容

セミナー・会議弁当

精神的な疲れを取り、
脳細胞を活性化させる素材が中心のオリジナル弁当

沖縄県内4店舗を運営している私たちには、お弁当を買いにいらっしゃる個人の方だけでなく、セミナーや会議、ミーティングなど企業の方にも多数のご注文・ご来店をいただいております。
より多くの皆様に「私たちの弁当を食べていただくことで支援することができないか？」と考え、以下のことに注目しました。

以下の点を踏まえてできたのが弊社オリジナル弁当です

: とにかく美味しくいただける弁当にすること！

: 召し上がった後にも効力があり、
少しでも御社の業績向上のお役立てできる献立にすること！

弊社オリジナル弁当の献立は主に魚介類と牛肉、野菜（煮物）で構成されています。
揚げ物がほとんど入っていないのが第一の特長です。
揚げ物が多いと、食後に消化するために胃を一生懸命動かそうと血液が胃に集中します。
すると脳にまで手が回らなくなるので眠くなってしまうと言われています。

［魚類］頭をスッキリさせ、
記憶力をアップさせます。

魚やエビやたまごには、EPAや脳の働きを
活発にするDHAが含まれています。

［肉類］冷え性改善に効果的！

牛肉の赤身部分には、鉄分や亜鉛などの
ミネラルが含まれています。

［貝類］脳を活性化する！

帆立には、グルタミン酸・イノシン酸が
豊富に含まれています。

［野菜類］目や身体の疲れに効果的！

人参や小松菜や玉ねぎなどβカロチンや
善玉コレステロールが豊富に含まれています。

なんと言ってもお米です

お米が頭の働きにも役立つってご存じでしたか？
人間の脳がきちんと働くにはそれ相応の糖質が必要ですが、お米のでんぷんは体の中でブドウ糖に変化し、エネルギー源として脳に送られ、その働きを活性化する役割を備えています。また、脳の状態を常に新しくしておくためには、ビタミンB1などの栄養素が必要になりますが、お米はビタミンB1を多く含む他の食品との相性がとてもいいので、脳の働きは活性化するというわけです。一杯のごはんがあなたのがんばりを支えてくれるんですね。

私たちにお役立てできることはほんのわずかなことかもしれません。しかし、少しでも御社のお役立てになることができれば幸いです。